TUNE の亜鉛メッキ鋼製正方形食品トレーラーは、単純な自動販売ブースではなく実用的な調理スペースを必要とするオペレーター向けのカスタム移動式業務用キッチンです。四角い本体はまっすぐな内壁、立ち上がったときに使用できる高さ、調理器具、冷蔵、保管、衛生設備を置くのに十分なスペースを提供します。 TUNE は、ISO 9001 の品質管理のもと、青島工場でこの四角い食品トレーラーを製造しています。このトレーラーは、北米、ヨーロッパ、オーストラリア、その他の市場の顧客に輸出されており、関連する構成については US DOT、EU CE、および NSF 関連のドキュメントが利用可能です。卸売りの亜鉛メッキ食品トレーラーやカスタムの四角い移動式キッチンを探しているバイヤーは、生産前に TUNE でレイアウト、設備、電気規格を直接確認できます。
シャーシには、少なくとも 70 μm の基準亜鉛コーティングを施した溶融亜鉛メッキ鋼管が使用されています。この処理は、湿気、道路塩分、湿気の多い動作条件から鉄骨構造を保護するのに役立ちます。耐食性は、コーティングの品質、排水、道路露出、定期的なメンテナンスに依存します。オープンリアバルコニーデッキは、承認された外部機器、貯蔵タンク、またはサービスアクセサリに使用できます。デッキ上に置かれた重量物は、最終的な荷重計算に含め、牽引する前に固定する必要があります。
TUNE manufactures this galvanized steel square food trailer under ISO 9001 quality management. US DOT, EU CE, and NSF/ANSI documents can be provided for the completed trailer and selected electrical system, based on the final configuration and destination market.出荷前にSGSまたはIntertekによる第三者検査を手配することができます。 Each trailer passes through a documented inspection process covering the chassis, galvanizing thickness, body assembly, water system, electrical circuits, and braking components.
亜鉛メッキ鋼製食品トレーラーは、実用的な業務用キッチンを必要とするオペレーター向けに設計されています。その四角い本体は、真っ直ぐな内壁、使用可能な立ち高さ、調理器具、冷蔵、保管、衛生設備のための十分なスペースを提供します。
シャーシには、少なくとも 70 μm の基準亜鉛コーティングを施した溶融亜鉛メッキ鋼管が使用されています。この処理は、湿気、道路塩分、湿気の多い動作条件から鉄骨構造を保護するのに役立ちます。耐食性は、コーティングの品質、排水、道路露出、定期的なメンテナンスに依存します。
オープンリアバルコニーデッキは、承認された外部機器、貯蔵タンク、またはサービスアクセサリに使用できます。デッキ上に置かれた重量物は、最終的な荷重計算に含め、牽引する前に固定する必要があります。
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アイテム |
参考仕様 |
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モデル |
TUNE 85 スクエアバルコニーシリーズ |
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外形寸法 |
5,000×2,000×2,300mm |
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参考基本重量 |
約850kg |
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記載された最大総定格 |
約2,500kg |
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シャーシ |
溶融亜鉛メッキ鋼管フレーム |
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亜鉛コーティング |
参考 70μm以上 |
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車体構造 |
複合断熱パネル、アルミニウムシート、グラスファイバーシェル |
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車軸 |
タンデム高耐久アクスル |
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タイヤ |
165R13 商用トレーラー タイヤ |
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制動 |
機械式ハンドブレーキと電磁ドラムブレーキ |
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給水システム |
3 つのコンパートメントのシンク、ハンドシンク、3 kW ヒーター、12 V ポンプ |
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電気オプション |
110V / 220V / 240V / 380V |
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床材 |
床ドレン付きの滑り止めアルミニウムトレッドプレート |
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安定 |
4 つのメカニカルコーナージャッキ |
購入者が調理器具、冷蔵庫、タンク、バッテリー、および外部機器を選択した後、最終的な積載量、車両総質量、軸定格、ブレーキ仕様を確認する必要があります。ソース仕様にはさまざまな負荷の説明が含まれているため、承認された設計図面は最終的な参照として扱う必要があります。
1. すべての調理機器と電気機器のスイッチを切ります。
2. サービスウィンドウとアクセスドアを閉じてロックします。
3. 必要に応じて、緩んだ水の容器を排水するか固定します。
4. ガスシリンダー、外部スモーカー、貯蔵タンクがしっかりと固定されていることを確認します。
5. すべてのコーナースタビライザージャックを上げ、フロントジョッキーホイールを固定します。
6. タイヤ、ホイールナット、ライト、カップリング、安全チェーンを検査します。
7. 緊急離脱接続が接続されていることを確認します。
8. 総積載重量が承認された定格内にあることを確認してください。
1. 安定した適度に平坦な地面に駐車します。
2. パーキングブレーキをかけ、スタビライザージャッキを下げます。
3. 承認された電源を接続し、メインブレーカーを確認します。
4. 水ポンプ、浄水タンク、廃水出口、温水システムをテストします。
5. フライヤー、グリドル、ガス器具を使用する前に換気を開始してください。
6. 冷蔵温度と食品の保管組織を確認します。
7. スタッフの衛生のために手洗いシンクを利用できるようにしてください。
8. 後部のバルコニーデッキとサービスエリアにつまずく危険がないことを確認します。
内部は、準備、調理、洗浄、サービスゾーンに分けて配置できます。一般的な機器には次のものが含まれます。
● デュアルバーナーガスグリドル
● ダブルフライヤー
● 縦型保温庫
● カウンター下冷蔵庫
● 業務用排気フード
● 304 ステンレススチール製準備カウンター
● 引き戸式収納キャビネット
● 3 つのコンパートメントのシンク
● 独立した手洗いシンク
● 瞬間湯沸かし器
● 空調システム
● POS および梱包ステーション
304 ステンレス鋼の内部は滑らかで拭き取りやすいですが、自浄作用はありません。グリース、食品の残留物、および水の跡は、各操作セッション後に除去する必要があります。バッフルフィルターは、調理頻度と油脂レベルに応じて掃除する必要があります。
4 つの機械式スタビライザー ジャッキは、スタッフが屋内で歩いたり作業したりする際の動きを軽減するように設計されています。安定した面に設置し、牽引ブレーキと併用する必要があります。ジャッキは、本来のサポート機能を超えてトレーラー全体を持ち上げるために使用しないでください。
電気システムは、110V、220V、240V、380V などのさまざまな電圧に合わせて構成できます。ただし、アプライアンスの合計ワット数、位相バランス、ケーブル サイズ、ブレーカー容量、イベント会場の電源は 1 つのシステムとして検討する必要があります。発電機は、最終的な負荷スケジュールが完了した後にのみ選択する必要があります。
亜鉛メッキのシャーシとステンレス鋼の内部は、湿気の多い環境に役立ちます。オペレーターは車体下部から塩分や道路の残留物を洗い流し、切断端を検査し、排水ポイントを維持する必要があります。亜鉛メッキは腐食のリスクを軽減しますが、メンテナンスが不要になるわけではありません。
材料検査 → シャーシの溶接と亜鉛メッキのチェック → 本体とバルコニーの組み立て → 電気および配管の設置 → ハッチとドアのテスト → アプライアンスの試運転 → 重量と出荷前検査
購入者は、亜鉛メッキの厚さ、ステンレス鋼の材質、電気絶縁、接地、配管圧力、最終寸法の記録を要求する場合があります。生産前に合意があれば、SGS、Intertek、またはその他の検査会社による独立した検査を含めることができます。
製品ファイルは、US DOT、EU CE、NSF/ANSI、および ISO 9001 関連の要件を参照しています。これらの参考資料は、正確な車両、電気構成、目的地の国と照らし合わせて確認する必要があります。コンポーネント証明書は、完全な食品トレーラーを自動的に認証するものではありません。
購入する前に、次のことを確認してください。
● VIN または車両識別要件
● 車軸とブレーキのドキュメント
● 電圧と周波数
● ガスの設置と火災安全規則
● 食品施設と廃水の要件
● 地方道路登録
● 最終重量と許容積載量
● 検査および納品書類
装備、重量、熱対策、換気、地域の消防規則を事前に検討すれば可能な場合があります。購入者は、書面による承認なしに重い装置や高温の装置を追加してはなりません。
標準構成には選択したアプライアンスを含めることができますが、正確な機器リストを見積書に記載する必要があります。オプションのアプライアンスは、価格、電力、重量、リードタイムに影響を与える可能性があります。
TUNE は、最終構成と仕向地市場に基づいて、完成したトレーラーと選択された電気システムに関する US DOT、EU CE、および NSF 関連の文書を提供できます。 ISO 9001 は製造プロセスに適用されます。 SGS または Intertek による第三者検査も手配できます。
TUNE は、操作ガイダンス、技術コミュニケーション、メンテナンスに関するアドバイス、スペアパーツのサポートを提供します。保証条件は、シャーシ、本体、電気システム、配管、およびサードパーティ製の機器に対して個別に記載する必要があります。
いいえ、現地登録、食品許可、消防検査、ガス承認、電気検査、および現場の準備が依然として必要な場合があります。
● 製品モデル: 亜鉛メッキ鋼製スクエアフードトレーラー (ポーチデッキ & デュアルアクスルシリーズ)
● 運営場所: バハマ、ナッソーの海岸ビーチ区画および高速道路利権
● 主な料理: アイランドスタイルのスモークバーベキュー、ジャークチキン、冷たい飲み物
● 車両レイアウト: 密閉型フロント業務用キッチン + 一体型リアオープン BBQ デッキ
● カラーとトリム: 溶融亜鉛メッキフレームとダイヤモンドプレートアルミニウムアクセントトリムを備えたマットブラックアルミニウム複合パネル
バハマで移動食品売店を運営するには、塩気への曝露、熱帯の強烈な太陽熱、高温のバーベキュー調理方法に対応するための特殊な材料が必要です。
バハマ諸島の島々の沿岸環境は、標準的な鋼鉄に対して非常に腐食性が高くなります。このトレーラーは、厚手の溶融亜鉛メッキ鋼構造シャーシと壁管フレーム、密閉された外装複合クラッディング、および海風による錆の形成を防ぐためのアルミニウム ダイヤモンド プレートの窓の下のアクセントを使用して製造されました。
Barbecue smoking creates intense heat, ash, and heavy smoke that can overwhelm enclosed mobile kitchens.カスタムオープンリアポーチデッキには頑丈なステンレス製の安全手すりが付いており、オペレーターは市販のオフセットスモーカーを稼働させて屋外で木材/木炭を保管しながら、前面の囲まれたキッチンを清潔で煙のない状態に保ちます。
カリブ海の気温下でも快適な作業条件を維持するために、フロント タングには、メインの食品の準備および注文ゾーンに直接供給される大容量の外部空調コンデンサーがカスタムで取り付けられています。
メインサイドハッチには、「ORDER HERE」と「PICK-UP HERE」の明確な標識を備えたスライドガラスウィンドウパネルが装備されています。これにより、オペレーターは風によって運ばれる島の砂や昆虫から調理エリアを守りながら、エアコン完備の快適な環境でサービスを実行できるようになります。
総合スコア: 5.0 つ星中 5.0
運営ベンダー: ビーチフロント スモーク BBQ & グリル コンセッション
場所: バハマ、ナッソー
「ナッソーでのアイランドバーベキュー事業を拡大するために、後部のポーチデッキを備えた亜鉛メッキ鋼製のスクエアフードトレーラーを注文しました。海岸のすぐ近くで営業しているということは、塩気と湿気で安価なトレーラーは1年も経たずにダメになってしまうことを意味します。そのため、重い亜鉛メッキ鋼板と頑丈なフレームは私たちにとって交渉の余地のないものでした。」
バハマの港への貨物輸送はスムーズに処理され、ユニットは素晴らしい状態で到着しました。シルバーの亜鉛メッキトリムを備えたマットブラック仕上げは、現場でシャープでプロフェッショナルに見えます。
The rear open porch is the highlight of this build. It safely holds our large offset smoker and fuel bags outside, so our staff inside the kitchen don't deal with heat and smoke. Inside the enclosed section, the front air conditioner keeps the temperature manageable even during hot Caribbean afternoons. The tandem axles tow stably behind our truck, and the corner scissor jacks make leveling on uneven coastal ground straightforward. It's a rugged, functional trailer built right for island conditions."
住所
中国山東省青島市黄島区営珠街区海信陵山国際ビルB 1711
