青島チューンテクノロジー株式会社は、中国山東省の 4,500 平方メートルの生産拠点で容器型食品トレーラーを製造しています。船の形状は、前後に向かって先細りになる複合曲線を備えた船体の輪郭を使用しています。このプロファイルにより、トレーラーに航海的な外観が与えられ、屋根に水が溜まるのではなく、水が落ちるのに役立ちます。ウォーターフロントのリゾート、マリーナのイベント、ビーチウェディング、シーフードバー、カクテル会場などでよく使われます。
丸い船首は CFD モデリングで成形されており、空気の流れを分割し、屋根の上や湾曲した側面の周りに空気を導きます。フラットフロントトレーラーと比較して、風の抵抗を最大 24% 軽減できます。これにより、長距離牽引時の燃費が向上し、高速道路の速度でもトレーラーを真っすぐに追跡できます。複合曲線は、スチールの骨格の上に精密に曲げられた金属合金とグラスファイバー複合材から形成されています。屋根にフラットシームがないため、雨は溜まらずに流れ落ちます。
シャーシは、横クロスメンバーを備えた 100 x 50 x 3.0 mm の冷間成形長方形中空構造鋼管で作られています。完全なサブフレームは ASTM A123 に準拠して溶融亜鉛メッキされており、チューブの内側と外側に 80+ ミクロンの亜鉛コーティングが施されています。これにより、道路の凍結防止用の塩分、湿気、砂利の衝撃からフレームを保護します。沿岸地域の場合、外板は海洋グレードのアルミニウムまたは多層ポリウレタン塗装を施した 304 ステンレス鋼で指定できます。内部ファスナーは耐食性があり、絶縁空洞は塩水噴霧による損傷を制限するために密閉されています。
湾曲した壁により、四角いトレーラーとは異なる室内レイアウトが可能になります。カウンターのワークトップは、壁の輪郭に沿って 304 ステンレス鋼から特注で曲げられています。これにより、無駄なコーナースペースのない連続した調理ラインが作成されます。カウンター下冷蔵庫、フラットトップグリドル、エスプレッソマシン、フライヤーなどの重量家電は、構造スタッドにぴったりと合うように取り付けられます。生産前にレイアウト図を提出するので、メニューやワークフローに合わせて機器の位置を調整できます。
IP67 耐候性ブレーカー エンクロージャには、30mA 残留電流デバイスと個別の回路用の個別の小型サーキット ブレーカーが収容されています。銅線は、硬い導管を通って 110V、220V、240V、または 380V の産業用 CEE 海岸インレットに接続されます。これにより、電圧が降下することなく、冷蔵庫、電磁調理器、加熱ディスプレイを同時に動作させることができます。発電機と太陽光発電設備は、陸上電源のない場所でも利用できます。
配管には、電子流体センサーを備えたデュアル 100L ～ 150L ポリエチレン淡水タンクと雑水タンクに接続された NSF 承認の食品接触 PEX-B 配管が使用されています。 12V デマンド ダイヤフラム ポンプは、50 PSI で 4.5 GPM を実現します。洗浄ステーションには、高層スイベル蛇口を備えた 3 コンパートメントまたは 4 コンパートメントの 304 ステンレス鋼シンク、カウンター下のグリースインターセプター、器具の消毒用に最大 65°C の水を供給する瞬間式電気温水器が含まれています。
各調理ラインには、天井の曲線に合わせた形状の 304 ステンレス鋼の排気キャノピーが取り付けられています。定格 1,200 CFM 以上の上部に取り付けられた可変速遠心ブロワーが、煙、グリース粒子、熱を抽出します。ステンレススチールのバッフルフィルターがグリースを捕捉し、低速メイクエアベントがバランスの取れた内部圧力を維持します。これにより、バックドラフトが軽減され、長時間の調理シフト中にキャビンが涼しく保たれます。
航海の形はシーフードバー、オイスターステーション、ティキバー、アイスクリームポッド、クラフトカクテルラウンジに適しています。イベントケータリング業者は、ビーチウェディングやヨットクラブの集まりでそれらを使用します。露天商はその独特の外観を利用して、フード トラック パークや音楽フェスティバルで目立ちます。トイレ設備も必要なプロジェクトの場合は、トイレトレーラー同じサイトに設置可能です。
出荷前に、各トレーラーは自動スプレーチャンバーで 30 分間の浸水テストを受けます。 35 PSI の高圧水がサービスハッチ、ドア、屋根の継ぎ目をターゲットにして漏れをチェックします。電気システムは絶縁抵抗試験を受け、水道管は圧力試験を受けます。各ユニットには、電気回路図と CE 認証文書とともに、ドローバーに 17 桁の VIN が表示されます。 TUNE は 12 か月の構造シャーシ保証と国際的なスペアパーツのサポートを提供します。
容器形状の食品トレーラーには、必要に応じて CE、ISO 9001、DOT、EPR、COC、および NSF に準拠した文書を提供できます。 TUNE は Alibaba ゴールドサプライヤーの地位を保持しており、SGS と Intertek による定期的な第三者検査を完了しています。証明書番号、範囲、有効性は、注文前に指定できます。
Q: 船の形状は魚介類や海洋をテーマにしたものだけですか?
A: いいえ。船体の形状は、独特のシルエットを求めるあらゆるブランドに適しています。コーヒー、アイスクリーム、カクテル、屋台の飲食店でも使用されています。
Q: 湾曲したボディは室内空間を狭めますか?
A: 床面積は、同じ長さの正方形のトレーラーと同様です。曲面の壁には特注で曲げたカウンターが取り付けられているため、コーナースペースの無駄がありません。頭上クリアランスはエッジでわずかに低くなります。
Q：沿岸地域でも使用できますか？
A: はい。亜鉛メッキのシャーシ、海洋グレードの外板オプション、密閉された断熱キャビティ、および防食ファスナーは、塩水噴霧や高湿度に耐えるように選択されています。引き続き定期的なすすぎをお勧めします。
Q: どのようなアフターサポートが含まれていますか?
A: TUNE では、12 か月の構造シャーシ保証、リモート テクニカル サポート、およびウォーター ポンプ、蛇口、ブレーカー、ドア シールなどの一般的なスペアパーツの発送を提供しています。具体的な条件は契約書に記載されています。
