青島チューンテクノロジー株式会社は、中国山東省にある 4,500 平方メートルの生産拠点で、カスタムの商用移動式コンセッション トレーラーを製造しています。このカテゴリには、標準的な正方形、円形、エアストリーム、メールボックス、または船舶のプロファイルに適合しないユニットが含まれます。典型的なプロジェクトには、生ビール トレーラー、マルチウィンドウのコンセッション ユニット、ベーカリー トレーラー、非標準的な機器レイアウトを備えた特殊建造物などがあります。各ユニットは、亜鉛メッキ鋼製シャーシ、食品グレードの 304 ステンレス鋼の内部、断熱壁パネル、陸上電源接続を使用しています。標準プロファイルは以下にグループ化されていますフードトレーラー、自走式ユニットは以下に該当します。フードトラック.
カスタム トレーラーは、固定テンプレートではなく、顧客の機器リストに基づいて設計されています。レイアウトには、デュアルゾーン冷蔵設備、薪オーブン、生樽保管庫、または専用の陳列窓などを含めることができます。これらのアイテムの重量は変化するため、エンジニアリング チームは、シャーシを構築する前に CAD/CAM 応力モデリングを使用して重心を計算します。これにより、トレーラーにシングル、タンデム、トリプルのいずれの車軸構成が必要か、また荷物に対して車軸をどこに配置する必要があるかが決まります。これを正しく行うことは、高速道路速度での牽引安定性にとって重要です。
サブフレームは、クロスメンバーブレースを備えた 100 x 50 x 3.0 mm の冷間成形長方形中空構造鋼管で作られています。完全なサブフレームは ASTM A123 に準拠して溶融亜鉛メッキされており、チューブの内側と外側に 80+ ミクロンの亜鉛コーティングが施されています。これにより、道路の除氷剤、砂利、大気中の湿気からフレームが保護されます。沿岸フェスティバル、雨の多い屋外マーケット、冬の会場は、これらのトレーラーの一般的な動作条件であるため、亜鉛メッキフレームはオプションではなく標準です。
生ビールとサイダーのトレーラーには、500 kg を超える樽荷重に耐えられると評価された強化床下鋼ジョイストが使用されています。分配システムには、断熱グリコール冷却ライン、マルチタップステンレスドラフトタワー、加圧ガラスリンサーを備えたドリップトレイ、および市販の樽クーラーが含まれます。これらのトレーラーは、屋外での長時間の勤務中にドラフト飲料が提供温度に保たれるように作られています。同じサブフレーム補強材が、大型冷蔵ショーケースやデュアルゾーン冷凍室などの他の重機にも使用されます。
このカテゴリでは、マルチウィンドウ レイアウトが一般的です。これにより、スタッフが注文、支払い、受け取りを分離できるため、混雑したイベントでの待ち時間が短縮されます。各開口部には、デュアル 300N ガス ストラットと連続した自動車グレードの EPDM ゴム シールでサポートされた空気圧式トップ ヒンジ付きハッチが使用されています。夜間に閉めると、ハッチは密閉された密閉された囲いの中に閉じ込められます。メニューや機器の位置、お客様のアプローチ方向などに合わせて窓の配置を計画しております。
壁と天井には、難燃性ポリウレタンまたは XPS フォームの 50 mm コアを備えた多層サンドイッチ パネルが使用されています。熱伝導率は λ ≤ 0.024 W/m・K と評価されます。コアは外側のスキンと内側のステンレスライナーの間にあります。これにより、夏の熱の増加が減少し、内部の金属表面の結露が制限され、長時間の勤務中のエアコンやヒーターへの負荷が軽減されます。
各ユニットには、30mA 残留電流装置と個別のアプライアンス回路用の個別の小型回路ブレーカーを備えた IP67 耐候性配電パネルが備えられています。銅線は硬質 PVC 電線管を通って 110V、220V、240V、または 380V の産業用 CEE 海岸インレットに接続されます。これにより、グリドル、エスプレッソマシン、冷却コンプレッサー、照明を熱トリップなしで同時に稼働させることができます。発電機と太陽光発電設備は、陸上電源のない場所でも利用できます。
配管には、電子流体センサーを備えたデュアル 100L ～ 150L ポリエチレン淡水タンクと雑水タンクに接続された NSF 承認の食品グレード PEX-B 配管が使用されています。 12V デマンド ダイヤフラム ポンプは、50 PSI で 4.5 GPM を実現します。洗浄ステーションには、カウンター下にグリースインターセプターを備えた 3 コンパートメントまたは 4 コンパートメントの 304 ステンレス鋼シンクと、調理器具の消毒用に最大 65°C の水を供給する瞬間式電気温水器が含まれています。
調理ゾーンには、取り外し可能なバッフル グリース フィルターを備えた 304 ステンレス鋼の排気キャノピーが使用されています。定格 1,200 CFM 以上の上部に取り付けられた可変速遠心ブロワーが、グリースの粒子、煙、熱を抽出します。サイドバルクヘッドの低速吸気ベントはバランスの取れた内圧を維持し、バックドラフトを軽減し、長時間の調理シフト中にキャビンの温度を安定に保ちます。
内壁、天井の曲線、スプラッシュゾーン、カウンタートップは、凹みのある接合部を備えた 1.0 mm の食品グレード 304 ステンレス鋼で覆われています。床は海洋グレードの合板の下張りと、滑り止めの厚手のアルミニウムチェッカープレートの上層、および統合された排水プラグを組み合わせています。これらの表面は、一日の終わりに洗い流すように設計されており、継ぎ目に食べ物の粒子が集まる可能性を減らします。
出荷前に、各トレーラーは環境チャンバー内で 30 分間の洪水テストを受けます。 35 PSI の高圧水がサービスハッチ、ドア、屋根の継ぎ目をターゲットにして漏れをチェックします。電気システムは絶縁抵抗試験を受け、水道管は圧力試験を受けます。各ユニットには、電気回路図と CE 認証文書とともに、ドローバーに 17 桁の VIN が表示されます。 TUNE は 12 か月の構造シャーシ保証と国際的なスペアパーツのサポートを提供します。
このカテゴリのカスタム トレーラーには、必要に応じて CE、ISO 9001、DOT、EPR、COC、および NSF に準拠した文書を提供できます。 TUNE は Alibaba ゴールドサプライヤーの地位を保持しており、SGS と Intertek による定期的な第三者検査を完了しています。証明書番号、範囲、有効性は、注文前に指定できます。
Q: 標準プロファイルではなくカスタム ビルドを選択する必要があるのはどのような場合ですか?
A: 機器リストが標準レイアウトに適合しない場合、またはトレーラーにドラフト樽保管庫、デュアルゾーン冷凍、薪オーブン、または特定の窓の配置が必要な場合。カスタムビルドは、機器リストと現場の状況からお見積りとなります。
Q: 標準外の荷重に対する牽引安定性はどのように計算されますか?
A: エンジニアリング チームは、シャーシを構築する前に CAD で荷重をモデル化し、重心を計算します。軸数、軸位置、フレーム補強を設定します。たとえば、重い樽室を備えたトレーラーでは、軽い展示装置を備えたトレーラーとは異なる車軸レイアウトが必要になる場合があります。
Q: リードタイムはどれくらいを予想すればよいですか?
A: リードタイムはサイズ、設備、仕上げによって異なります。図面と入金が確認された後、ほとんどのカスタム ビルドには数週間から数か月かかります。正確なスケジュールは注文書に書き込まれます。
Q: トレーラーは食品と飲料の両方に使用できますか?
A: はい。一部のユニットは、一方の側に調理ライン、もう一方の側にドラフトまたは冷たい飲料ステーションを備えた二重目的のトレーラーとして構築されています。レイアウトと電源パネルは両方の負荷に対応できるサイズになっています。
Q: どのようなアフターサポートが含まれていますか?
A: TUNE では、12 か月の構造シャーシ保証、リモート テクニカル サポート、およびウォーター ポンプ、蛇口、ブレーカー、ドア シールなどの一般的なスペアパーツの発送を提供しています。具体的な条件は契約書に記載されています。
