モダンモールのコーヒーとデザートのキオスク

TUNE Modern Mall Coffee & Dessert Kiosk は、固定店舗では多大なスペースや投資が必要となる屋内および屋根付きの場所向けの手押し式商業ユニットです。コーヒー カート メーカーとして、青島 Tune Technology Co., Ltd. は、ショッピング モール、フード コート、展示ホール、ホテルのロビー、映画館、大学、オフィス複合施設、屋内プロモーション エリア向けに、このモールのフード キオスクとモバイル コーヒー カートを製造しています。

道路を走行する食品トレーラーとは異なり、このモデルは手押しの食品カートです。公道での牽引用には設計されていません。 4 つの車輪が適切な商業スペース内での制御された移動を支援し、全高が低いことで視覚的なアクセスが向上し、キオスクが屋内環境により適したものになっています。カートは訓練を受けた担当者によって平地で移動され、サービス開始前に作業位置が確保されます。

外観は、丸みを帯びたサイドエッジと上向きに開く大きなサービスキャノピーを備えたクリーンでモダンなプロファイルを採用しています。これにより、サービスエリアを定義する際に、目に見える顧客対応カウンターが作成されます。白い外観は、モールのインテリアデザイン、コーヒーブランドのアイデンティティ、またはデザートのコンセプトに適合しています。

主な特長

ステンレス製の準備エリア

内部のカウンター、キャビネット、シンクエリアは、供給された仕様に従ってステンレス鋼の表面で作られています。ステンレス鋼は、表面、接合部、排水エリアが正しく維持されていれば効率的に拭き取り、消毒できるため、商業的な食品サービス環境では一般的に選択されています。

内部レイアウトには、下部の作業カウンター、密閉された収納キャビネット、上部の棚が含まれます。これらのエリアには、カップ、コーヒー付属品、デザートの包装、材料、掃除用品などが保管されます。最終的な取り決めでは、食品と接触する品目を化学製品や廃棄物容器から分離します。

実用的なコーヒーサービスのレイアウト

フロントカウンターは接客サービスに最適です。選択した機器に応じて、キオスクは以下に対応します。

● エスプレッソマシン

● コーヒーグラインダー

● カウンター下冷蔵庫

● デザートディスプレイキャビネット

● ブレンダー

● 製氷機

● カップと蓋のオーガナイザー

● POS端末

● 小型電子レンジまたは保温ユニット

● ゴミ箱とクリーニングコンパートメント

製作前に装備リストを確認します。コーヒーマシンや冷凍装置はかなりの電力需要を生み出す可能性があるため、電源、ソケットの位置、回路保護は実際の家電製品に合わせて設計されています。

2室シンク

2 つのコンパートメントのシンクは、地域の食品サービスの要件に従って、個別の洗浄とすすぎ手順をサポートします。給水システムは、購入者の好みのタンク容量、ポンプ、蛇口、排水方法、廃水収集の配置で指定されます。

広い開口部とサービスキャノピー

トップヒンジ付きの大きなキャノピーは、顧客サービスと製品展示のための広い開口部を作り出します。ガスストラット、チェーン、ヒンジ、ロッキングポイントは定期的にチェックされます。キャノピーは、カートを移動または保管するときに安全なままです。

下部ハンドプッシュ構造

修正されたキオスクの高さは、基準高さ 6.5 フィートより約 30 cm 低く、推定高さは約 5.5 フィート / 1.68 m となります。正確な寸法はキャノピー、車輪、カウンター、オプション機器によって異なるため、最終的な高さは製作図で確認してください。

推奨アプリケーション

このモールの食品キオスクは次の用途に使用されます。

● コーヒーとエスプレッソのサービス

● ケーキとペストリー

● ジェラートとアイスクリーム

● ワッフル、クレープ、パンケーキ

● ミルクシェイクとスムージー

● パッケージデザート

● お茶と冷たい飲み物

● ショッピング モールのプロモーション

● 展示会やトレードショーのケータリング

● ホテル、学校、オフィスのリフレッシュメントポイント

コーヒー中心のビジネスの場合、メインの作業ゾーンにはエスプレッソ マシン、グラインダー、カップ保管庫が簡単に手の届くところに配置されています。デザートに重点を置くオペレーターは、より多くの冷蔵陳列スペース、トッピング保管庫、および包装棚を必要としています。ミックスメニューでは、シンクやサービスカウンターの周りの混雑を避けるために慎重な計画が必要です。

参照パラメータ

リストされた参考データには、食品トレーラーに元々関連付けられていた仕様が含まれています。この手押しキオスクでは、車軸、トリプル車軸、および道路荷重の情報は、最終製品の宣伝文句としては使用されません。購入者は、車輪荷重、移動方法、ブレーキまたはロック装置、旋回クリアランス、および最大推奨動作荷重をカバーする別個の手押し車の仕様を要求します。

推奨されるサービス ワークフロー

材料をストックする → コーヒーまたはデザートを準備する → 顧客の注文を完了する → フロントカウンターで提供する → 食器を洗う → 廃棄物を集める → 表面を掃除する → キャノピーを閉じて固定する

綿密に計画されたワークフローにより、顧客サービスが最前線で行われ、清掃活動が脇または後部で行われます。頻繁に使用するアイテムはカウンターの近くに保管され、予備在庫は下のキャビネットに保管されます。移動の困難を軽減するために、重量のある家電製品は低い位置に均等に分散されています。

キオスクは、モールの通路、非常口、消防設備、換気システムから十分な距離を保って配置されています。設置前に、購入者は現場の床荷重、電力容量、排水アクセス、稼働時間要件を確認します。

生産と品質管理

TUNE は、製造プロセスをいくつかの制御された段階で編成します。

1. メニュー、寸法、設備リストを確認します。

2. 手押し車のフレームと構造サポートを準備します。

3. 外装パネルと丸い側面セクションを取り付けます。

4. サービスキャノピー、ヒンジ、ガスストラット、およびロック金具を取り付けます。

5. ステンレス鋼のカウンター、キャビネット、棚を製作します。

6. シンク、給水ライン、排水コンポーネントを取り付けます。

7. ソケット、配線ルート、内蔵電源コンポーネントの位置を決めます。

8. 表面仕上げ、キャビネットの位置合わせ、およびアクセス クリアランスを確認します。

9. 寸法、構造、機能の検査を実施します。

10. 出荷前にキオスクを適切な梱包で保護します。

品質検査には、本体の寸法、キャノピーの動き、ドアの位置合わせ、ステンレス鋼の接合部、棚の安定性、シンクの密閉、排水、ソケットの取り付け、ケーブルの保護、ホイールの操作、および梱包の保護が含まれます。

設置、使用、メンテナンス

● キャノピーを開ける前に、カートをしっかりした水平な床に置いてください。

● 電源を接続したり顧客にサービスを提供したりする前に、車輪をロックまたは固定してください。

● モールの電源が選択した機器と一致していることを確認します。

● ソケットや電源タップをシンクの飛沫ゾーンから遠ざけてください。

● キャビネットに過負荷をかけたり、支えのない棚に重機を置かないでください。

● 稼働期間ごとにワークトップ、シンク、サービスカウンターを掃除してください。

● 地域の要件に従って廃水と廃棄物の容器を空にします。

● 適切なステンレススチール製の洗浄剤を使用し、その後表面を乾燥させてください。

● ヒンジ、ガスストラット、キャノピーチェーン、キャビネットのロック、ホイールのハードウェアを定期的に検査してください。

● 電気機器の掃除や修理を行う前に、電源を切ってください。

移動式コーヒー カートは、食品衛生、機器の使用、電気の安全性、および屋内の商業現場手順の訓練を受けた担当者によって操作されます。

コンプライアンスと認証に関する考慮事項

正確な認証要件は、目的の市場、設置場所、選択した機器によって異なります。操作の前に、購入者は次のことを確認します。

● モールまたは不動産管理者の承認

● 食品営業登録

● 電圧と接地

● 回路保護と家電製品への適合性

● 食品と接触する表面の要件

● 淡水および廃水の処理

● 防火設備

● 換気と熱管理

● 冷凍と温度管理の要件

● アクセシビリティと公共通路の通行許可

TUNE では、確認済みの構成に関する技術情報を提供します。認定は、実際に設置されているアプライアンスと仕向国に応じて行われます。一般的な製品情報は現地の承認に代わるものではありません。

認証

CE マーキング — EU の安全、健康、環境保護基準。

ISO 9001 — 国際的な品質マネジメントシステム規格。

DOT 認証 — 米国運輸省の安全基準。

よくある質問

基準テーブルよりも高さが低いのはなぜですか?

参照表には、背の高いトレーラー スタイルの構成が記載されています。本製品はタイヤとトレーラーの配置が同じではないため、全高が約30cm低くなります。生産前に最終的な高さを確認します。

ショッピングモールでも使えますか？

はい、寸法、電気容量、防火安全性、食品衛生、排水、通路のクリアランスに関するモールの承認が必要です。

コーヒーマシンや冷凍庫は設置できますか？

はい。機器はメニューと利用可能な電力に応じてカスタマイズされます。購入者は、機器の寸法、電圧、ワット数、換気要件、および設置の好みを提供します。

サイズや見た目は変更できますか？

はい。 TUNE は、カスタマイズされた寸法、色、ロゴ、グラフィック、キャビネットの配置、棚の数量、および機器のレイアウトをサポートします。

保証期間は何ですか?

保証期間は、合意された購入条件に基づいて 1 年間です。契約では、本体、キャノピーハードウェア、シンクシステム、電気部品、ホイール、およびオプション機器の補償範囲を指定します。

購入補償とアフターサポート

販売契約書には、最終寸法、修正された高さ、車輪の種類、移動制限、材料仕様、シンクと給水システム、電源構成、機器リスト、ブランド名、梱包、検査方法、納品範囲、および 1 年間の保証が記録されます。

商業購入者の場合、出荷前チェックリストをお勧めします。これには、寸法検証、キャノピーの開口部、キャビネットへのアクセス、ソケットのテスト、シンクの排水、ホイールの動き、表面仕上げ、梱包状態が含まれます。 TUNE は、レイアウトのコミュニケーション、技術的な説明、設置ガイダンス、およびアフターセールス調整を提供します。交換部品は、最終モデルと構成に従って特定されます。

このデザート キオスクは、外観だけではなく、実際の販売プロセスに基づいて指定されています。メニュー、顧客の流れ、機器の負荷、清掃ルーチン、モールの設置条件を事前に確認することで、より使いやすい作業エリアが作成され、後からの修正の必要性が軽減されます。